Unsere Geschichte

Alles begann, als Nico mit einigen Freunden an einem Braukurs der Firma Sevibräu GmbH in Sevelen teilnahm. Der Enthusiasmus war gross und das Potential gewaltig. In der Küche eines dieser Freunde wurden, mit grosser Experimentierfreude, etliche Sude hergestellt.  Es dauerte nicht lange, bis auch Dario von eben diesem Enthusiasmus ergriffen wurde und so entschieden sich die beiden Brüder, im Keller des Elternhauses in Sevelen selbst etwas aufzuziehen.

Kurzerhand wurden gegen Ende des Jahres 2020 eine 50-Liter-Brauanlage der Firma «Braumeister» und jede Menge anderer Gerätschaften gekauft. Nun Stand dem ersten Bier der Gebrüder Arioli nichts mehr im Weg.

Zu Beginn 2021 stiessen zwei weitere Mitstreiter, namentlich Dominic Dietsche und Bruno Zanetti, dazu. Zusammen gründeten wir den Verein «Gentry Brewery».